الدولة : المشاركات : 456 نقاط : 7687 التقييم : 9الجنس : تاريخ التسجيل : 02/01/2009الأوسمة :
موضوع: طريقة عمل البيتزا ....بالصور المتحركه السبت يوليو 04, 2009 7:21 pm
بسم الله الرحمن الرحيم اليكم طريقة عمل البيتزا فى المنزل وده طبعا دعما لمقاطعة منتجات محلات الاطعمة الاسرائيلية والامريكية ندخل فى الموضوع المقادير 3 اكواب من الدقيق نصف كوب زيت رشة ملح 4 ملاعق حليب كبيرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء
نعجن نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية والخطوط كما ياتي :-
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وده طبعا حسب الرغبة